초당옥수수, 삶아 먹을까 쪄 먹을까? | 당신의 취향에 맞는 최고의 조리법
초당옥수수, 삶아 먹을까 쪄 먹을까?달콤한 초당옥수수, 어떻게 먹어도 맛있지만 삶는 것과 찌는 것, 어떤 방법이 더 맛있을까요?삶는 방법은 빠르고 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 끓는 물에 넣고 5~7분 정도 삶으면 촉촉하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 특히 냉장고에 차갑게 보관하여 먹으면 더욱 시원하고 달콤하게 즐길 수 있습니다.반면, 찌는 방법은 수분을 최대한 유지하여 옥수수 고유의 당도와 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있습니다. 찜기에 넣고 15~20분 정도 쪄내면 촉촉하고 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 고소한 맛을 더욱 살리고 싶다면 찜기에 옥수수 잎을 깔고 쪄내는 것을 추천합니다.어떤 방법이 더 좋다고 단정할 수는 없지만, 취향과 시간에 따라 선택하면 됩니다. 빠르고 간편..